منتدى كل العرب
 
الرئيسيةمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلالأعضاءالمجموعاتدخول

شاطر | 
 

 حلويات ممكن للعشاء او التقديم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
SAMIR
المدير التقنى
المدير التقنى
avatar

عدد الرسائل : 689
العمر : 45
تاريخ التسجيل : 07/04/2007

مُساهمةموضوع: حلويات ممكن للعشاء او التقديم   الأربعاء مايو 23, 2007 12:44 am

حلويات ممكن للعشاء او التقديم



في ورق التقديم نحط 2 دونات ونسقيها شيره ونجملها بالكرز والمشمش



نضع في القالب شريحه من الكيك الاسفنجي بالشكولاته
نصب كريمه الغناش بواسطه كيس التزيين في ورق التقديم




نضع الدونات في ورق التقديم نسقيها شيره نزينها بالكريمه



نفس الخطوه السابقه الاختلاف في التزيين



كيكه رخاميه نسقيها شيره ونزينها بشرائح المشمش



شريحه من الكيك الاسفنجي نضعها في القالب ثم نضع عليها الكريم باتسيير
ثم الفراوله وندهن الوجه بالجلاتين






كريمه البارفان

المقادير:
كاس كريمه باتسييير
كاس كريمه طازجه
ظرف جلاتين مذوب
الطريقه:



نخفق الكريم باتسيير



في الخلاط الكهربائي نخفق الكريمه الطازجه حتى تجمد



نذوب ظرف الجلاتين في الماء الدافي



نضيف الجلاتين المذوب الى الكريم باتسيير مع الخفق المستمر



نضيف الكريمه المخفوقه الى الكريم باتسيير



نضيف باقي الكريمه المخفوقه



نخفقها بهدوء من الاعلى الى الاسفل



اصبحت جاهزه للاستخدام

أتمنى أن ينال الموضوع اعجابكم
وأتمنى ايضا أن تكونو قد استفدتم منه







الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
طارق
عضو نشط
عضو نشط
avatar

عدد الرسائل : 47
العمر : 49
تاريخ التسجيل : 13/05/2007

مُساهمةموضوع: رد: حلويات ممكن للعشاء او التقديم   الخميس مايو 24, 2007 11:19 pm

الف شكر لك اخى الكريم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
حلويات ممكن للعشاء او التقديم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الاسكندريه :: منتدى اشهى الماكولات-
انتقل الى: